Eres lo que comes, pero lo que es más importante, tu digestión refleja lo que comes. Pruebe nuestra lista de superestrellas de buenos alimentos para la digestión.
7 alimentos que ayudan a la digestión
El proceso de digestión es algo complejo durante el cual tu cuerpo realiza muchos pasos necesarios para descomponer los alimentos que consume y desbloquear las vitaminas, minerales, calorías, grasas y proteínas que necesita, y luego limpia y barre el resto de manera eficiente.
La mayoría de las personas no contemplan estos mecanismos internos a menos que no vayan bien, pero tu puedes tomar medidas de manera proactiva para evitar problemas.
Uno de los consejos de salud digestiva más fáciles es recargar energías con alimentos buenos para la digestión, por eso es bueno incluir estos 7 alimentos que ayudan a la digestión.
La digestión es el proceso que usa su cuerpo para descomponer los alimentos en nutrientes.
El cuerpo usa los nutrientes de los alimentos para obtener energía, crecimiento y reparación celular.
Cuando su proceso digestivo falla, ya sea por comer en exceso o por ingerir alimentos que no le sientan bien, debe volver a revisar las reglas de una buena nutrición.
Las pautas sugeridas incluyen:
Frutas, verduras, nueces y semillas sin sal y cereales integrales
Carnes magras, aves, mariscos, frijoles y guisantes, productos de soya y huevos
La fibra es la parte no digerible de los alimentos vegetales que necesitamos para mantenernos regulares. Si bien la fibra en sí no es digerida por nuestras enzimas gastrointestinales, debemos comer alimentos ricos en fibra porque absorben agua en los intestinos, facilitan las deposiciones y promueven las bacterias intestinales saludables que necesitamos para una digestión adecuada. ¿Cumple con los requisitos de fibra recomendados?
Los alimentos ricos en fibra incluyen:
Alcachofas
Frijoles horneados
Cebada
Frijoles negros
Hojuelas de salvado
Brócoli
Así que aquí está nuestra guía (sin ningún orden en particular) de alimentos sabrosos que también son buenos para su interior.
7 alimentos que ayudan a la digestión:
Almendras
Estos tienen buenas propiedades probióticas, lo que significa que son un placer para las bacterias intestinales: tienen un alto contenido de fibra y están llenos de ácidos grasos y polifenoles. Un puñado de almendras es un excelente bocadillo cuando tienes hambre.
Aceite de oliva
A las bacterias y microbios intestinales les gusta una dieta de ácidos grasos y polifenoles. Estos se encuentran en el aceite de oliva. Los estudios han demostrado que ayuda a reducir la inflamación intestinal. Úselo para aderezar ensaladas o rocíelo sobre verduras cocidas. Algunos estudios también han encontrado que el aceite de oliva es beneficioso para aliviar los problemas de indigestión y también puede beneficiar al páncreas al reducir su necesidad de producir enzimas digestivas.
Guisantes o chicharos
Las bacterias intestinales necesitan fibra para prosperar, por lo que cuantas más frutas y verduras consumas, mejor. Los guisantes están llenos de fibra soluble e insoluble para ayudar a mantener su sistema en equilibrio. Agregue guisantes a los sofritos, sopas o ensaladas.
Coles de Bruselas o coliflor
Mucho más que un alimento básico festivo, contienen el tipo de fibra que les gusta a las bacterias buenas y compuestos de azufre que ayudan a combatir las bacterias nocivas como H. pylori. Sofríe con ajo y tocino para una deliciosa guarnición.
Plátanos
Uno de los bocadillos más prácticos y saludables de la naturaleza, los plátanos están llenos del tipo de fibra que disfrutan las bacterias buenas. También contienen minerales saludables.
Ajo
El ajo, con sus propiedades antibacterianas, puede ayudar a mantener bajo control las bacterias intestinales «malas» y ayudar a equilibrar la levadura en el intestino. Úselo como aromatizante para platos salados. Las propiedades del ajo actúan como fuente de combustible para permitir que las bacterias hagan mejor su trabajo, lo que en general mejora la función intestinal.
Jengibre
El jengibre fresco puede ayudar en la producción de ácido estomacal y estimula el sistema digestivo para que los alimentos se muevan por el intestino. Agregue jengibre fresco rallado a sopas, guisos, batidos o salteados. Vierta agua hirviendo sobre jengibre rallado para hacer un té de jengibre refrescante.
Esperamos que incluyas en tu dieta los 7 alimentos que ayudan a la digestión
